Du bist Teil unseres Küchenteams und sorgst täglich mit Fachlichkeit, Verantwortung und Teamgeist für eine hochwertige und bedarfsgerechte Verpflegung in unseren Einrichtungen Neben der Patientenverpflegung wirkst Du auch bei der gastronomischen Versorgung verschiedener Veranstaltungen mit. Unsere Großküche versorgt unter anderem das Krankenhaus Rotes Kreuz Lübeck - Geriatriezentrum -, unsere Tagespflege-Einrichtungen sowie unsere Kita.
Bewirb dich jetzt als
Diät Assistenz
in Teilzeit mit 35 Stunden/Woche. Die Stelle ist unbefristet zu besetzen.
Deine Aufgaben
- Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung altersgerechter Ernährung
- Herstellung von verschiedenen Kostformen (z.B. pürierte Kost, leichte Vollkost)
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Eigenständige Beratung geriatrischer Patient:innen zu ernährungsspezifischen Anforderungen
- Abstimmung mit Kolleg:innen aus dem ärztlichen und pflegerischen Bereich zu besonderen Kostbedarfen
- Entwicklung von Speiseplänen unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten
- Sensibilisierung für Themen wie Mangelernährung, Schluckstörungen und individuelle Bedürfnisse
Das wünschen wir uns von Dir
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent:in
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Idealerweise Erfahrung in einer Krankenhausküche
- Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Wir haben Dir viel zu bieten
- Arbeiten mit Rückhalt: Wir sind eine Gemeinschaft, die sich Schulter an Schulter unterstützt und gemeinsam weiterbringt
- Ein freundliches Arbeitsklima: Auf einen persönlichen und wertschätzenden Umgang im Team legen wir besonders viel Wert
- Planbare Arbeitszeiten: Geregelte Dienste ohne Spätschicht
- Faire Vergütung mit Perspektive: Leistungsgerechte Bezahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge
- Zusätzliche Benefits: Bike-Leasing, Wellpass, betriebliche Altersvorsorge – weil Du mehr verdienst
- Werte, die zählen: Wir handeln nach den sieben Grundsätzen des Deutschen Roten Kreuzes – jeden Tag
Die DRK-Schwesternschaft Lübeck e. V. fördert in vielfältiger Hinsicht aktiv die Gleichstellung von Mitarbeitenden. Wir begrüßen daher mit Nachdruck alle Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Behinderung, kultureller und sozialer Herkunft, Alter, Religion, Weltanschauung oder sexueller Identität.
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann melde Dich gerne bei uns!
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich jetzt über den Button „Jetzt bewerben“
Du hast noch Fragen? Olaf Struck beantwortet sie gerne per E-Mail: struck.o@drk-schwesternschaft-luebeck.de oder telefonisch